Cornelius Nitro Pro Mini

Il s’agit de l’appareil parfait pour créer des boissons infusées à froid ou à l’azote.

Générateur de gaz intégré, pas besoin de réservoir ou de générateur d'azote.
La machine est dotée d'une double buse qui permet une expérience d’infusion en toute simplicité dans plusieurs formats de boissons. L’infusion à l’azote ou à froid sont toutes deux disponibles à partir du même « bag-in-box ».
Le format réduit de l’appareil permet d'économiser de l'espace de comptoir, et sa consommation d'énergie est la meilleure de sa catégorie.

Ses principales caractéristiques :

L’appareil Cornelius Nitro Pro Mini est équipé d’un distributeur réfrigéré fonctionnant avec un « bag-in-box » de concentré de café et ne nécessitant pas de réservoir d’azote supplémentaire à l'extérieur de la machine.

Ce produit permet un maintien de la chaîne froide durant tout le processus, ce qui signifie qu'aucun agent de conservation ne doit être ajouté et que le produit est infusé, stocké et livré à froid.

Spécifications techniques :

Poids :

140 lb (63,5 kg)

Certifications :

UL/NSF